Geçtiğimiz yılın Ağustos ayında kapılarını açan İzmir Marriott Hotel, uluslararası otel zincirlerinin mutfaklarında görev alan Remzi İçöz’ü yeni Executive Chef’i olarak ekibine kattı.

İçöz daha önce Hilton İzmir ve Swissotel Büyük Efes İzmir’de çalıştı. İçöz, 2011 yılında Chaine Des Rotisseurs yarışmasında Türkiye Şampiyonu olmuştu.