İtalya’nın Sicilya bölgesinde köpüklü şarap üretim alanlarını turistik destinasyona dönüştürmeyi amaçlayan “Sicilya Köpüklü Şarapları Ağı” (Rete delle bollicine siciliane) projesi hayata geçiriliyor.

Proje, Istituto Regionale dell’Olio e del Vino (IRVO) tarafından, Associazione Italiana Sommelier (AIS Sicilia) iş birliğiyle geliştirildi.

Resmi lansmanın, 13 Temmuz’da Agrigento bölgesindeki Realmonte’de düzenlenecek “Sicilia in Bolle” etkinliğinin 12’nci edisyonu kapsamında yapılması planlanıyor. Etkinlikte gerçekleştirilecek “Sicilya Köpüklü Şarapları: Şarap Mükemmelliğinden Bölge Deneyimine” başlıklı toplantıda, adadaki enoturizm rotalarının geliştirilmesine rehber olacak “Sicilya Köpüklü Şarapları Ağı Manifestosu” imzalanacak.

Manifesto ile amaç, Sicilya’nın şarap kültürünü deniz, arkeolojik alanlar, sanat şehirleri, tarihi köyler, doğal parklar ve gastronomiyle birleştiren kapsamlı turizm deneyimleri oluşturmak.

Proje kapsamında Sicilya köpüklü şarapları, ziyaretçilerin bölgenin kimliğini, yerel üretim kültürünü ve üzüm çeşitlerinin biyolojik zenginliğini keşfetmesini sağlayan bir giriş noktası olarak konumlandırılacak.

Yetkililer, “Hedefimiz ortak ve tanınabilir bir kimlik oluşturmak. Sicilya köpüklü şarapları, ziyaretçileri adanın farklı bölgelerine ve yerel değerlerine götüren rotaların başlangıç noktası olacak” açıklamasını yaptı.

Yeni ağ ile birlikte Sicilya’da şarap turizminin yalnızca tadım deneyimiyle sınırlı kalmayıp, kültür, doğa, tarih ve gastronomiyi bir araya getiren bütünsel bir seyahat deneyimine dönüşmesi hedefleniyor.