20.02.2019
Kullanıcı Adı:   Şifre:   Beni Hatırla

Yeni Üye  |  Şifremi Unuttum

Haber Detayı
BRAVO ATAV, 49 YEMEK TARİFİNİ KÜRESEL YEMEK KİTABINA SOKTU
Expo Milano 2015'in hazırladığı dünya yemekleri kitabı için 146 ülkeden 6.077 tarif geldi. Türkiye, ATAV'ın 49 yemek tarifi ile 5. sırada yer aldı...

 

 
İtalya'nın ev sahipliği yaptığı Expo Milano 2015'te sona gelindi. Expo Milano 2015 etkinlikleri kapsamında düzenlenen küresel yemek kitabına Türkiye kısa adı ATAV olan Antalya Tanıtma Vakfı'nın hazırladığı yemek kitabındaki 49 tarif ile 145 ülke arasında 5. Sırada girdi.
 
Tanıtım çalışmalarını çok yönlü olarak yürüten ATAV, Expo Milano 2015'in yürüttüğü bu çalışmayı öğrenmesi üzerine oluşturulmakta olan kitaba girmek üzere yemek kitabındaki tariflerden 49'unu değişik dillerden hazırlayıp gönderdi.
 
Expo Milano 2015 etkinlikleri kapsamında oluşturulan küresel yemek kitabına 145 ülkeden gelen tarifler  incelendi. Bu tarifler arasında ATAV'ın gönderdiği tariflerden 49'u kitaba girdi. Yapılan değerlendirme sonucu kitaba alınan 49 tarif ile Türkiye ATAV'ın bu çalışması ile 145 ülke arasında 5. sırada yer aldı.
 
Konuyla ilgili olarak Expo Milano 2015'ten yapılan açıklamada çalışmaya gösterilen ilginin memnuniyet verici olduğu belirtilerek,  145 ülkeden 6.077 taraf geldiği, bu tariflerin tarifinin kolaylığı, tarife konu yemeğin İçindekiler, katkı maddeleri oranı gibi özellileri ile değerlendirildiği bu özellikler ile yapılan değerlendirme üzerinden sıralama yapıldığı, küresel yemek kitabının böyle oluştuğu bildirildi.
 
ATAV Başkanı Nizamettin Şen, bu olayın Türkiye'nin sahip olduğu zengin mutfak kültürünün tanıtımda kullanılması  gerektiğini ilişkin yaptıkları çağrının ne kadar yerinde olduğunu gösterdiğini söyledi.
 

30-11-2015 05:29

(Paylaşmak için önce 'Beğen'i tıklayınız.)
 
Kullanıcı Yorumları
Bu habere henüz yorum yapılmamıştır.

Habere Yorum Gönder
Başlık:
 
İsim (ya da) Rumuz:
 
E-Posta:
     
Yorum:
 
Bunları Okudunuz mu?
Diğer Haberler
Yorumlar