MICHELIN Rehberi, restoran değerlendirmelerinin yanı sıra otelcilik alanındaki çalışmalarını da genişletiyor. Rehberin 2026 seçkisinde, destinasyon deneyimini yeniden tanımlayan beş yeni otel “Opening of the Year” ödülünün adayları arasında gösterildi.

MICHELIN müfettişlerinin değerlendirmesine göre aday oteller, yalnızca konaklama hizmeti sunmalarıyla değil, bulundukları destinasyonun kültürü, mimarisi, gastronomisi ve yaşam biçimiyle bütünleşen deneyimler yaratmalarıyla öne çıkıyor.

2026 yılının kazanan oteli ve yeni MICHELIN Key ayrımlarının 18 Eylül 2026 tarihinde açıklanması planlandı.

Venedik'te Tarihi Doku Ve Lüks Birlikte

İtalya'nın Venedik kentindeki Airelles Palladio Venice, Giudecca Adası'ndaki konumuyla adaylar arasında dikkat çekiyor.

San Marco Meydanı'nın karşısında yer alan otel, uzun süren restorasyon çalışmalarının ardından 2026 baharında hizmete açıldı. Tarihi yapıların çağdaş tasarımla birleştirildiği tesiste geniş bahçeler ve yeşil alanlar da bulunuyor.

Otelin gastronomi konsepti de uluslararası şefleri bir araya getiriyor. Jean-Georges Vongerichten, Norbert Niederkofler ve Nobu Matsuhisa'nın restoranları tesisin gastronomi teklifinin önemli parçalarını oluşturuyor.

Airelles Palladio Venice'in öne çıkan özellikleri arasında 1.700 metrekarelik Guerlain spa, 45 oda ve süit ile San Marco Bazilikası ve Dükler Sarayı manzarasına sahip Suite del Doge bulunuyor.

Kyoto'da Geleneksel Japon Mimarisi

Japonya'nın Kyoto kentindeki Capella Kyoto, kentin geleneksel mimarisini çağdaş lüks anlayışıyla birleştiren yaklaşımıyla seçkide yer alıyor.

Ünlü mimar Kengo Kuma tarafından tasarlanan otel, Kyoto'nun geleneksel machiya evlerinden ilham alıyor. Kentin aktif geyşa bölgelerinden birinde bulunan tesis, 89 odasıyla hizmet veriyor.

Otelin deneyim programlarında Japon lake sanatından geleneksel tahta sandal üretimine kadar yerel kültürü yakından tanımaya yönelik aktiviteler bulunuyor.

Tesis ayrıca tarihi Kaburenjo Tiyatrosu'nun hemen yanında konumlanıyor. Gastronomi tarafında ise California'daki üç MICHELIN yıldızlı SingleThread restoranının şefleri Kyle ve Katina Connaughton ile geliştirilen Japonya-Kaliforniya füzyon mutfağı öne çıkıyor.

Lüksemburg'da 19. Yüzyıl Şatosundan Butik Otel

Villa Petrusse, Lüksemburg'un merkezinde 1880 yılında inşa edilmiş tarihi bir yapının restore edilmesiyle oluşturuldu.

22 oda ve süitten oluşan butik otel, 19. yüzyıl aristokratik yaşamının izlerini korurken çağdaş lüks hizmet anlayışını da bir araya getiriyor.

Otelin gastronomi alanındaki önemli unsurlarından biri ise bir MICHELIN yıldızına sahip Le Lys restoranı.

Tesisin tarihi mahzeninde şarap depolama alanlarının yanı sıra sommelier eşliğinde tadım ve şarap eğitimleri de gerçekleştiriliyor.

Londra'da Eski ABD Büyükelçiliği Lüks Otele Dönüştü

Londra'daki The Chancery Rosewood, daha önce ABD Büyükelçiliği olarak kullanılan Grosvenor Square'deki tarihi yapının kapsamlı bir dönüşüm geçirmesiyle ortaya çıktı.

Yaklaşık sekiz yıl süren ve 1 milyar sterlin seviyesinde olduğu belirtilen dönüşümün ardından bina, tamamı süitlerden oluşan bir lüks otel ve sanat alanına dönüştürüldü.

Otelde 700'den fazla çağdaş sanat eseri bulunuyor. Bunların yaklaşık 200'ünün İngiliz ve Amerikalı sanatçılar tarafından özel olarak üretildiği belirtiliyor.

Otelin öne çıkan diğer özellikleri arasında Hyde Park ve Mayfair manzaralı çatı terası, 25 metrelik kapalı yüzme havuzu ve sekiz farklı gastronomi konsepti bulunuyor.

Montana'da Doğa İle İç İçe Lüks

ABD'nin Montana eyaletindeki One&Only Moonlight Basin, Big Sky'ın gelişen lüks doğa turizmi kimliğini güçlendiren yeni tesislerden biri olarak gösteriliyor.

Olson Kundig tarafından tasarlanan tesis, modern mimariyi bölgenin doğal karakteriyle birleştiriyor.

Yaklaşık 100 hektarlık alana yayılan resortta iki yatak odalı, özel jakuzili ve şömineli kabinler bulunuyor. Tesiste ayrıca kış sezonunda kayak pistlerine ulaşım sağlayan özel ısıtmalı gondol hizmeti sunuluyor.

Yellowstone Milli Parkı'na yaklaşık bir saat uzaklıktaki tesis, kayak ve spa turizminin yanı sıra köpekli kızak, rafting ve golf gibi farklı deneyimler de sunuyor.

MICHELIN Otelcilikte Yeni Bir Değerlendirme Alanı Oluşturuyor

MICHELIN'in otel seçkisi, kurumun restoran değerlendirmelerinden daha geniş bir turizm perspektifine yöneldiğini gösteriyor.

Yeni otellerin değerlendirilmesinde yalnızca odaların veya hizmet kalitesinin değil, mimari, tasarım, gastronomi, wellness, yerel kültür ve destinasyonla kurulan ilişkinin de öne çıktığı görülüyor.

Bu yaklaşım, özellikle lüks otelcilikte ürünün artık yalnızca “konaklama” olarak değil, başlı başına bir seyahat deneyimi ve destinasyon motivasyonu olarak konumlandırıldığını ortaya koyuyor.

MICHELIN'in “Opening of the Year” adayları da bu dönüşümün farklı örneklerini sunuyor: Venedik'te tarihi miras ve gastronomi, Kyoto'da yerel kültür ve mimari, Lüksemburg'da butik lüks ve gastronomi, Londra'da sanat ve şehir otelciliği, Montana'da ise doğa ve wellness deneyimi aynı çatı altında yeni nesil lüks konaklama anlayışını temsil ediyor.