İtalya’nın kültürel turizm ve kaliteli gıda üretimi alanındaki en önemli organizasyonlarından biri olan Mirabilia Kültürel Turizm ve Nitelikli Gıda Ürünleri Borsası’nın 14. edisyonu, 16-17 Haziran tarihlerinde Udine Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Etkinliğin ana gündem maddesini, İtalyan mutfağı ve zanaatkârlığın uluslararası pazarlardaki rekabet avantajına katkısı oluşturacak.

“Ana tema olarak belirlenen ‘Mirabilia 2026: UNESCO Mirası, Büyük Mutfak ve Yenilik Arasında Ustalığın Kimliği’ başlıklı konferans, sektör temsilcileri için önemli bir fikir alışverişi ve iyi uygulama örnekleri paylaşım platformu sunacak.

UNESCO Bölgelerinde Yapay Zekâ ve Turizm

Konferansta ayrıca, organizasyonel yenilikler ve yapay zekâ uygulamalarının, Friuli Venezia Giulia bölgesindeki UNESCO alanlarının turistik değerinin artırılmasında nasıl kullanılabileceği tartışılacak. Bölge, 2025 yılında etkinliğe ev sahipliği yapan Calabria’dan organizasyon bayrağını devralmıştı.

Toplantıya, İtalyan mutfağının uluslararası elçileri ve uzman isimleri katılarak destinasyonların tanıtımında kullanılabilecek stratejik değerleri, kimlik unsurlarını ve yabancı pazarlardaki çekicilik faktörlerini değerlendirecek.

Made in Italy’nin Yumuşak Gücü: Zanaatkârlık

Etkinlik kapsamında İtalyan zanaatkârlığının turistik çekicilik üzerindeki rolü de ele alınacak. “Made in Italy’nin Gerçek Yumuşak Gücü” başlıklı oturumda, Milano’daki Università Cattolica del Sacro Cuore öğretim üyesi ve eski “Sanatlar ve Zanaatlar Araştırma Merkezi” bilimsel direktörü Paolo Colombo konuşmacı olarak yer alacak.

Etkinliğin kapanış töreninde ise Mirabilia ağına üye 23 ticaret odası arasından seçilen ve 2027 organizasyonuna ev sahipliği yapacak yeni şehir açıklanacak.

280 Satıcı ve 100 Uluslararası Alıcı Buluşacak

Mirabilia 2026’ya İtalya’nın dört bir yanından turizm ve gastronomi sektörlerinde faaliyet gösteren 280’in üzerinde katılımcı firma (seller) katılacak. Etkinlikte yaklaşık 100 ulusal ve uluslararası alıcı (buyer) ile görüşmeler gerçekleştirilecek. Alıcıların yaklaşık yüzde 40’ı Avrupa Birliği dışındaki ülkelerden gelecek.

Kültürel, deneyimsel ve gastronomi turizmi alanlarında uzmanlaşan alıcılarla gerçekleştirilecek iş görüşmeleri sayesinde, geleneksel turizm rotalarının dışında kalan destinasyonların uluslararası görünürlüğünün artırılması hedefleniyor.

Daha Sürdürülebilir UNESCO Destinasyonları

Mirabilia projesi kapsamında düzenlenen organizasyon, İtalya’nın daha az bilinen ancak yüksek potansiyele sahip destinasyonlarının ekonomik ve uluslararası tanıtımına katkı sağlayan önemli bir platform olarak öne çıkıyor.

Etkinliğin destekçileri arasında yer alan ISNART, kısa süre önce UNESCO alanlarına ev sahipliği yapan destinasyonlar için hazırlanan “Ulusal Sürdürülebilirlik Şartı”nı tanıttı. Yeni uygulamanın, kültürel mirası, yerel toplulukları ve bölgesel üretim zincirlerini koruyarak destinasyonların sürdürülebilir kalkınma modellerine yönlendirilmesine katkı sağlaması amaçlanıyor.

Kaynak: ttgitalia