Son 3 yıldır oteller aynı anda iki farklı baskıyla mücadele ediyor:

1. Maliyet baskısı
2. Kur baskısı

İşletme sermayesi sıkışan tesislerde, yatak kapasitesi yüksek olanlar nakit akışını yönetmede nispeten avantajlı görünüyor. Ancak bu kez de ölçeğin getirdiği personel, enerji ve F&B maliyetleri daha sert yükseliyor.

Turizmdatabank analizine göre, 2026 yılının ilk 5 ayında büyük ve yıldızlı otellerde:

- F&B + enerji + personel maliyetleri: %55-57 arttı.
- Cirolar: %40-43 aralığında büyüdü.

Yani gelirler artıyor, ancak maliyetlerin hızına yetişemiyor.

Üstelik tablo bununla da sınırlı değil.

Aynı dönemde;

• Dolar kuru yaklaşık %17,
• Avro ve Sterlin ise yaklaşık %20 yükseldi.

Başka bir ifadeyle, oteller bir yandan hızla artan işletme giderlerinin, diğer yandan yetersiz kalan kur artışlarının baskısı altında faaliyet gösteriyor. Bu nedenle pazar çeşitlendirmesi ve gelir kaynaklarını renklendirmek artık bir tercih değil, zorunluluk haline geliyor.

Fazlası için: Hangi şehirlerin otelleri ayakta kalacak?