Grand Hyatt Barcelona’nın Executive Chef’i Devis Vici, Grand Hyatt İzmir İstinyePark’ın gastronomi noktası FARO7’de konuk şef olarak özel bir gastronomi deneyimi sunuyor. İtalyan köklerinden aldığı ilhamı İspanyol mutfağının özgün tatlarıyla buluşturan Şef Devis’in özel menüsü, 4 Kasım’da misafirlerle buluşmaya başladı.

İspanyol gastronomi sahnesinin dikkat çeken isimlerinden Grand Hyatt Barcelona Executive Chef’i Devis Vici, Grand Hyatt İzmir İstinyePark bünyesindeki FARO7’de konuk şef olarak ağırlanıyor. Şef Devis’in özel olarak hazırladığı çok aşamalı tadım menüsü, klasik İspanyol lezzetlerini kendi mutfak yaklaşımıyla yeniden yorumluyor.

Gastronomi Ve Müzik Bir Arada

4 Kasım Çarşamba akşamı gerçekleşen ilk buluşmada, Şef Devis’in özel menüsüne Zafer Zencirli Band’in canlı müzik performansı eşlik etti. Gastronomi ve müziği bir araya getiren etkinlik, 7 Kasım’a kadar akşam servisleriyle devam edecek. 6 ve 7 Kasım akşamlarında DJ performanslarıyla sürecek organizasyon, 8 Kasım Pazar günü düzenlenecek İspanyol mutfağı temalı brunch ile tamamlanacak.

Menüye ilişkin değerlendirmelerde bulunan Şef Devis Vici, misafirlerine FARO7’de İspanya atmosferini yaşatmayı amaçladığını belirtti. Vici, menüsünde pan con tomate, ajoblanco, fideuà ve crema catalana gibi İspanyol mutfağının karakteristik lezzetlerine yer verdiğini ifade ederek, amacının konuklarda İspanyol mutfağını daha yakından keşfetme isteği uyandırmak olduğunu söyledi.

FARO7 Gastronomi Ve Sosyal Yaşamı Buluşturuyor

Grand Hyatt İzmir İstinyePark’ın modern Akdeniz mutfağını çağdaş bir yorumla sunan gastronomi noktası FARO7, tadım deneyimleri, müzik buluşmaları ve özel etkinlikleriyle gastronomiyi sosyal yaşamla bir araya getiriyor.

İstinyePark İzmir’in avlusunda, zemin katta konumlanan FARO7, paylaşım odaklı menüsü ve açık hava terasıyla günün farklı saatlerinde misafirlerini ağırlıyor. Aged Cheese Brulee gibi imza lezzetlerin yer aldığı menüsüyle öne çıkan mekân, öğle saatlerinde sakin buluşmalara, akşamları ise DJ performansları ve özel etkinliklere ev sahipliği yapıyor.

Her çarşamba düzenlenen Social Club buluşmaları da FARO7’nin gastronomi ve sosyal yaşamı bir araya getiren etkinlikleri arasında yer alıyor.