Sinop’un gastronomi kültürünü ve deniz ürünlerini tanıtmayı amaçlayan 7. Lakerda Festivali, yarın kapılarını açıyor. Dört gün sürecek festival kapsamında lakerda atölyeleri, ürün stantları, söyleşiler, konserler ve lakerda yarışması düzenlenecek. Etkinliğin, Sinop’un gastronomi turizmine katkı sağlaması hedefleniyor.

Sinop Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Yılmaz Küçük, festivalin deniz ürünlerinin tanıtılması ve katma değer kazanması açısından önemli bir organizasyona dönüştüğünü belirtti. Küçük, Sinop’un coğrafi konumu, iklimi ve doğal güzellikleriyle güçlü bir turizm potansiyeline sahip olduğunu vurguladı.

Dernek Başkanı Ahmet Çobanoğlu ise bu yıl festival alanının daha bütünleşik bir yapıda düzenleneceğini ifade etti. Etkinlik alanında kapalı mutfak, ürün stantları, sergi ve söyleşi alanları ile yiyecek-içecek bölümleri yer alacak.

Dört Gün Boyunca Gastronomi ve Sanat Bir Arada

Festivalin açılışı yarın saat 16.00’da Aylin Ördek’in gerçekleştireceği lakerda atölyesiyle başlayacak. Saat 17.30’da açılış töreni ve kokteyl düzenlenecek. Programda Samsun Devlet Opera ve Balesi gösterisi ve saat 19.00’da konser de bulunuyor.

Cuma günü piyanist Anjelika Akbar müzik dinletisi sunacak. Programın ardından Sinop’un kültürel değerlerini tanıtmak amacıyla kortej yürüyüşü gerçekleştirilecek. Cumartesi günü Sema Moritz ve orkestrası sahne alacak. Pazar günü ise festivalin merakla beklenen lakerda yarışmasının finali yapılacak.

Sinop'un Gastronomi Turizmine Katkı Sağlayacak

Sinop Belediye Başkanı Metin Gürbüz, balıkçılığın kentin kültüründe ve günlük yaşamında önemli bir yere sahip olduğunu belirterek ziyaretçileri festivale davet etti.

Üç tarafı denizlerle çevrili yarımadaları, balıkçılık geleneği ve taze deniz ürünleriyle Sinop'un önemli bir gastronomi destinasyonu olduğuna dikkat çeken Gürbüz, lakerdanın da kentin köklü kültürel değerlerinden biri olduğunu ifade etti.

Festivalin, Sinop'un yerel lezzetlerini daha geniş kitlelere tanıtmasının yanı sıra gastronomi turizmini geliştirmesi ve kentin turizm çeşitliliğine katkı sağlaması bekleniyor.