Türkiye’nin turizm ve seyahat fuarı EMITT, 23-26 Şubat tarihleri arasında 10. Kez kapılarını bütün dünya turizmcilerine açacak. Aynı tarihlerde ve aynı alanda, yan salonlarda HOTEQ-Otel, Lokanta ekipmanları Fuarı 5. Kez, Dünya Master Şefler Yarışması ise 4. kez yapılacak. Türkiye’de turizm fuarı yapılır mı, yapılmaz mı tartışmaları arasında 1997 yılında başlamıştı EMITT’in macerası. 10 yılda yaşananlar yazılsa kitap olur herhalde. Türkiye’de iş yapmak, kalıcı bir ürün bırakabilmek için çırpınanların başına gelebilecekler için oldukça ilginç, çarpıcı deneyimlerden oluşan bir kitap.Bir gün gelecek, yazılacaktır. Her neyse; EMITT, Voyager adıyla 1997’de, TÜYAP’ın Tepebaşı’nda, şimdi İs